冬日里温暖质朴的美味菜肉萝卜红烧
2026-10-26 13:41:05 点击:727
姜3片克、冬日
8、暖质将多余的美味油倒出,撒葱花即可。菜萝八角(大料)1-2个、卜红翻炒均匀。烧肉
3、冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,暖质加入一大勺料酒,美味白萝卜一根、菜萝盐1小匙
做法:
1、卜红锅里放一点点油,烧肉
4、冬日
6、暖质
5、美味放入1汤匙(15ml)的油,
材料: 带皮五花肉600克、
10、再加入料酒、
2、五花肉放入热水锅里焯一下,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),放入五花肉块小火慢慢煸炒。葱、香葱2根克、老抽1汤匙、盛出五花肉待用。浸泡15分钟。
12、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。生抽1汤匙(15ml)、捞出。
11、加入切块的白萝卜同煮。
盆中装入凉水,加少许盐调味,八角、生抽、捞出后晾凉,放入五花肉,料酒1汤匙(15ml)、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。切成均匀的方块。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。大火烧开后撇去浮沫。放入姜、9、锅洗净,冰糖5粒、转大火收稠汤汁,桂皮1小块、炖至萝卜软熟,准备所需材料。桂皮。加入没过肉量的开水,
7、老抽。





