的鱼香肉丝丝青笋炒肉健康路线

　　11、健康

　　主料：猪肉丝、笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，肉丝锅内热油，鱼香肉丝蚝油一勺、健康再放入泡椒末。笋炒姜蒜末，肉丝

　　4、鱼香肉丝大部分材料集体照。健康

　　12、笋炒半勺白糖翻炒。肉丝

　　13、鱼香肉丝淋入一勺香醋，健康一点儿味精，笋炒下入肉丝。快速翻炒几下。泡椒

　　调料：水淀粉6勺、青笋、香醋一勺、白糖半勺

　　做法：

　　1、小火炒出香味。泡椒是自己家做的，一点儿味精、

　　9、肉丝炒上色后，

　　7、一起翻炒。炒匀后即可装盘。

　　配料： 姜末、也剁碎切末。

　　8、淋入蚝油一勺。温油，

　　10、转大火，

　　3、勾个薄芡。盐（酌情添加）、

　　5、蒜末、倒入剩下的水淀粉，木耳泡发后切成丝，扒拉到锅子的一边，

　　2、青笋切丝、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，

　　14、快速滑炒。能保持肉丝的水分，

　　6、炒出来口感更滑嫩。葱蒜、